دستور تهیه ژله مجلسی مشکی و طلایی

دستور تهیه ژله مجلسی مشکی و طلایی

دستور تهیه ژله مجلسی مشکی و طلایی

مواد لازم

ژله آلوروا

اکلیل خوراکی طلایی

اکلیل خوراکی صدفی

رنگ غذای مشکی

 

دستور تهیه ژله مجلسی مشکی و طلایی

سه بسته ژله آلوورا را در ظرف مناسب ریخته و با چهار و نیم لیوان مخلوط کنید تا کاملا حل شود. یعنی هر بسته ژله یک و نیم لیوان آب جوش نیاز دارد.

ژله آماده شده را در دو ظرف مجزا بریزید و در یک ظرف اکلیل طلایی اضافه کنید و حسابی هم بزنید. دقت کنید که اکلیل خوراکی مصرفی شما باید به صورت کاملا پودر شده باشد که خوشبختانه به صورت آماده از قنادی ها قابل تهیه است.

در ظرف دیگر که ژله مشکی تهیه می شود، رنگ خوراکی مشکی را به همراه اکلیل صدفی اضافه کنید و هم بزنید.

 

طرز پر کردن قالب ژله

ابتدا قالب را از رنگ طلایی بریزید و به صورت کج در یخچال قرار دهید تا ببندد.

سپس رنگ مشکی را روی آن ریخته و بگذارید تا آنهم ببندد.

در نهایت دوباره رنگ طلایی را بریزد و به صورت صاف پر کنید تا روی ژله کاملا صاف باشد.

 

نکات طلایی

  • بعد از آماده شدن ژله دور ژله را با نوک چاقو آزاد کنید و سپس به اندازه چند ثانیه ظرف ژله را در آب جوش فرو برده و سریع دربیاورید تا ژله به راحتی آزاد شود.
  • برای تهیه این ژله فقط از ژله آلوورا استفاده می کنیم، اما اگر ژله آلوورا کم داشتید برای قسمت طلایی و زرد می توان از ژله موز هم استفاده کرد اما رنگ آن فرق خواهد داشت.

 

 

 

از دست ندهید:

ستاره های ژله ای سفید با خرده شیشه های آبی و قرمز

مهم ترین خواص شگفت انگیز قهوه

درمان های ساده و خانگی برای همه انواع مشکل پوستی

چه کنیم تا در فصل سرد، سرما نخوریم؟

طرز تهیه چیپس رژیمی خوشمزه و آسان در فر

روش تهیه ماست خانگی سفت و با کیفیت+نکات طلایی

 

 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.