طرز تهیه پیش غذای ایتالیایی؛ کاناپس قارچ

طرز تهیه پیش غذای ایتالیایی؛ کاناپس قارچ

کاناپس قارچ یکی از پیش غذاهای ساده و خوشمزه ایتالیایی است که خیلی طرفدار دارد و بسیار راحت و سریع هم درست می شود. همچنین می توانید آن را به عنوان غذای اصلی در وعده شام مصرف کنید. پیشنهاد می کنیم حتما این غذا را درست کنید و لذت ببرید.

طرز تهیه پیش غذای ایتالیایی؛ کاناپس قارچ
مواد لازم

  • آرد یک قاشق غذاخوری
  • شیر یک فنجان
  • نان باگت بزرگ ۱ عدد 
  • قارچ ۲۵۰ گرم
  • پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
  • کره ۵۰ گرم
  • گشنیز خرد شده دو قاشق غذاخوری
  • پیازچه چند عدد
  • نمک و فلفل 
  • گوجه خشک یا سبزی تازه برای تزئین


دستور تهیه کاناپس قارچ

ابتدا کره را درماهیتابه گرم کنید.

پیازچه ها را ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید.

قارچها را خرد کرده و اضافه کنید.

کمی که تفت دادید، یک قاشق آرد و شیر را اضافه کنید.

وقتی شیر غلیظ شد نمک و فلفل را اضافه کنید.

در انتها گشنیز خرد شده را اضافه کنید و از رو حرارت بردارید.

اگر از نان باگت استفاده می کنید، نانها را اریب برش بزنید. همچنین می توانید از نان برش خورده آماده استفاده کنید.

یک قاشق از مایه را روی هر برش نان بریزید و پهن کنید.

پنیر موتزارلا روی مایه بریزید و کاناپس ها را در فر با دمای ۱۸۰ درجه بگذارید تا پنیر آب شود. می توانید دست آخر یک دقیقه هم گریل کنید تا روی پنیر کاملن طلایی شود.

برای تزئین نهایی هم از برش های گوجه خشک شده یا خرده های سبزی تازه استفاده کنید.

 

طرز تهیه پیش غذای ایتالیایی؛ کاناپس قارچ

 

 

حتما بخوانید:

چه بخورم تا موهایم سریعتر رشد کند؟

پدیده عجیب و شوم قمر در عقرب

بزرگ ترین اشتباهاتی که باعث تشدید افسردگی می‌شود

راه هایی جالب و خلاقانه برای لذت بردن از پاییز در کنار بچه ها

خواص شگفت انگیز تخم شربتی یا تخم ریحان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.